הסמכת טועמי שמן זית

לפרטים נוספים

לירון דיין - בן מנחם

המדור ללימודי חוץ,
הפקולטה לחקלאות  מזון וסביבה, רחובות.
טלפון :08-9489991
פקס : 08-9470171
דוא"ל:lirondb@savion.huji.ac.il 

   ענף שמן זית

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

במסגרת הקורס תתקיים היכרות עם עולם שמן הזית
בנוסף ללימודי הטעימה, לבחינה ולהסמכה של ארגון שמן הזית העולמי, נקיים הרצאות של שמן זית והיבטיו השונים מהגידולמועצת הצמחים
ועד לבריאות הצרכים, עמו גם נלמד את נושאי התקינה בארץ ובעולם. 
המרצים והמנחים בקורס הינם מבכירי טועמי שמן זית בישראל ואנשי מקצוע מובילים בתחום.    

* הקורס מתקיים בשיתוף ענף הזית במועצת הצמחים. 

מתכונת הקורס:
הקורס מתוכנן להתקיים במתכונת מרוכזת של 5 ימי לימוד רצופים בין הימים ראשון לחמישי (כ-8 שע"א ביום, כולל כיבוד). IOC

 יש אפשרות לינה בבית ההארחה של הפקולטה למי שמעוניין.                                                                 

מועד פתיחת הקורס: 7.2.21     

שכ"ל: 2680 ש"ח *
* הטבה בשכ"ל לחברי ענף עץ הזית ולסטודנטים בתחום. 
                                                                                                                 

* המדור ללימודי חוץ שומר לעצמו את הזכות לשינויים 

 לפרטים והרשמה:faculty logo
  לירון דיין בן מנחם: 08-9489991  / lirondb@savion.huji.ac.il